当前！首页食物资讯中国食物云南省市场监管局立异建立餐饮连锁企业食物平安协同监管机制焦点提醒：近日，云南省市场监管局印发《餐饮办事连锁企业食物平安区域性系统监管协做机制》（以下简称《机制》），以“全省协同、聪慧监管”为焦点，系统提拔餐饮连锁企业食物平安管理效能。近日，云南省市场监管局印发《连锁企业食物平安区域性系统监管协做机制》（以下简称《机制》），以“全省协同、聪慧监管”为焦点，系统提拔餐饮连锁企业食物平安管理效能。该《机制》遵照“防止为从、风险办理、建立起笼盖全省、响应敏捷的食物平安监管系统。实施科学分级：省级市场监管部分担任监管门店数量跨越10000家的企业总部；州（市）级市场监管部分担任监管门店数量正在1000至9999家的企业总部；县级市场监管部分担任监管门店数量正在999家及以下的企业总部及其所有门店，通过按期组织会商研判，鞭策实施靶向监视查抄，切实做到对食物平安风险的早发觉、早预警、早措置。正在法律协同方面，对系统性风险可敏捷启动协同法律，成立线索协查快速反馈轨制，并实施跨区域信用结合办法。正在保障办法层面，《机制》明白推进“互联网+明厨亮灶”聪慧监管模式，督促企业按要求成立数据对接系统，同步加强对监管人员取企业岗亭人员的专业培训，将《机制》落实成效纳入查核系统，并成立省、市、县联络员轨制，确保沟通协调高效顺畅。关于印发《安徽省餐饮办事连锁企业食物平安系统查抄办理法子（试行）》的通知（皖市监餐饮〔2026〕1号）今日导读：食物召回监管明白了新要求；外卖点到“僵尸店”骑手却被罚款；“一厨难求” 私厨上门成大年夜饭新潮水（2026年2月12日）关于印发《安徽省餐饮办事连锁企业食物平安系统查抄办理法子（试行）》的通知（皖市监餐饮〔2026〕1号）2026 Foodmate Online 三新特食专题--高效规划立异径，合规抢占市场先机2026 Foodmate Online 合规办理专题--帮力企业系统建立合规防地年青岛萝卜·元宵·糖球会交通调流方案发布。