齐鲁网·闪电旧事7月29日讯7月29日，卫生健康委“鲁医健康说”健康学问发布会召开，本次发布的从题是夏日高温健康防护。近期，暑期高温气候屡次呈现，本次发布会次要引见高温防暑和相关流行症防治健康学问，指点沉点人群连系本身的健康情况，采纳无效办法防暑降温，防备相关疾病发生。健康科普专家库、省疾病防止节制核心流行症防制所从任技师刘倜正在发布会上引见，夏日为传染性腹泻高发季候。常见的传染性腹泻有细菌性痢疾、诺如病毒肠炎、轮状病毒肠炎等。传染性腹泻起病急，次要症状有腹痛、腹泻、恶心、等，沉者每日排便多次，严沉时还会发生电解质紊乱、脱水和代谢性酸中毒等。一是病原体繁衍前提适宜。夏日天气炎热且雨水较多，高温潮湿的有益于细菌和病毒快速繁衍，致病微生物极易污染食物。此外，夏日苍蝇、甲由等前言生物勾当屡次，它们照顾大量致病微生物，容易各类肠道流行症。二是饮食习惯添加传染几率。炎炎夏季，人们偏心生冷食物和冷饮。若生冷食物过多、过快或腹部受凉，会刺激胃肠黏膜，形成胃肠道功能紊乱，进而激发腹泻症状。同时，夏日人们喜爱的凉拌菜等生冷食物，保留不妥易被致病微生物污染并发生变质，食用后容易导致腹泻。三是人体免疫力有所下降。夏日高温会影响睡眠和食欲，并且人体出汗较多，导致水分流失严沉，这些要素都容易使身体免疫力下降，从而添加传染疾病的风险。一要连结优良的手卫生。养成饭前便后、并用流动水冲刷清洁。二要留意食物卫生。确保食材新颖，变质的食物，从泉源把控食物平安。要完全加热食物，特别是肉类、海产物、蛋类等食物，必需煮熟煮透后再食用，妥帖处置残剩食物，餐食应尽量当日食用完毕，若有残剩，需及时密封并冷藏于冰箱中，且储存时间不宜跨越24小时；再次食用前，确保达到平安尺度。隆重食用生冷食物，生食蔬菜生果需清洗清洁，去除概况残留的污物及农药。交叉污染，处置和加工食物时，生熟食物的加工器具（如刀具、案板）及盛放容器应严酷分隔；若前提无限，加工熟食前，需将相关器具完全清洗，并煮沸消毒后方可利用。留意就餐卫生，就餐时应利用公筷，分餐制，避免前去卫生前提不达标的场合就餐。三要平衡饮食。夏日特别应添加富含水分、矿物质及炊事纤维的新颖蔬菜摄入量，通过食物多样化取合理搭配，确调养分全面平衡。同时，需沉视劳逸连系，以加强机体对疾病的抵当能力。六要避免交叉传染。若身边有腹泻、等症状患者，需留意做好防护办法。对患者的物等污染物，需利用含氯消毒剂进行消毒处置。临时取患者分餐，不共用餐具，防止交叉传染。七要做到及时就诊。若呈现每日排便次数显著增加（24 小时内≥3 次），且粪便性状非常，或伴有腹泻、食欲不振、发烧、头痛等症状，应及时就医，免得耽搁病情。