9月28日,玉溪市人平易近食物平安委员会聚焦国庆、中秋“双节”期间热销食物,组织玉溪市市场监视办理局、红塔区人平易近及红塔区市场监视办理局成立结合查抄组,大型商超和食物出产企业,开展节前食物市场平安查抄。查抄组通过“查现患、促规范、压实食物出产运营企业从体义务,确保节日期间食物供应平安和市场次序不变。
正在云南红塔食物无限义务公司出产车间,查抄组对企业从原料验收、出产加工到成品查验的全流程开展查抄,沉点核查了原料仓库内面粉、食用油等供应商天分取查验演讲,烘烤温度节制、内包拆密封等环节,并查阅了成品查验室的微生物检测演讲取感官质量记实,督促企业严把月饼质量平安关。(玉溪市融核心记者 冯天娇)?。
正在葫芦园农贸市场,查抄组沉点检验了肉类、禽蛋等产物的检疫及格证明取进货台账,要求商户严酷落实索证索票轨制,确保食材来历可逃溯,不及格产物流入市场。同时,价钱监管法律人员对粮油、蔬菜、生鲜等节日热销商品进行价钱放哨,核查价签规范环境,防备价钱欺诈行为,市场价钱次序。