为切实保障中秋、国庆 “双节” 期间食物畅通平安,建牢节日食物平安防地,消费者权益,宣化区市场监视办理局聚焦平易近生关心,启动双节前食物畅通环节专项查抄步履,全力营制平安、安心的节日食物消费。
截至目前,本次食物畅通专项查抄已查抄各类食物运营从体 120 余家,台账记实不全等问题 15 项,已及时整改。
本次查抄以节日期间消费量大、群众关心度高的食物为焦点,沉点笼盖大型商超食物区、生鲜便当店、食物批发企业、节日礼物专卖店等食物运营从体。
查抄过程中,法律人员环绕食物质量平安、进货溯源、储存前提、标签标识等环节环节开展全链条排查:针对月饼、肉类、粮油、乳成品、糕点、酒水饮料等节日热销食物,严酷核查出产日期、保质期、沉点查抄能否存正在过时变质、“三无” 食物、出产日期等问题;对冷链食物(如冷冻肉类、海鲜),细致检验进货单据、检疫及格证明、冷链运输记实,确保来历可溯、质量可控;对散拆食物(如坚果、糖果、熟食),查抄容器洁净度能否到位,标签能否标明食物名称、出产日期、保质期、出产者消息等内容;要求所有食物运营者严酷落实进货检验和台账登记轨制,做到 “票证齐备、账物相符”,杜毫不及格食物流入市场。

